سيتم افتتاح متجر Disney’s Cake Bake Shop في خريف عام 2024
يعد The Cake Bake Shop من تصميم Gwendolyn Rogers مطعمًا جديدًا يقدم خدمة الطاولة في عالم والت ديزني ويفتتح قريبًا. يحل المكان محل ESPN Club في BoardWalk على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من EPCOT، وسيقدم تناول الطعام في الهواء الطلق ومخبزًا. يشارك هذا المنشور أحدث التفاصيل، بما في ذلك صور البناء الحالية. ( تم التحديث في 5 أكتوبر 2024. )
لقد نشرنا هذا المقال في الأصل منذ شهر واحد بالضبط، وتساءلنا فيه عما إذا كان من الممكن افتتاح Cake Bake Shop في عام 2024 بعد تأخيره لمدة عام كامل. لقد مازحنا بأن هناك عامل بناء (مفرد) يبني المكان، وربما يتم افتتاحه قبل ظهور Villains Land في Magic Kingdom في عام 2030.
في الواقع، رأيت ما يصل إلى ثلاثة (3!!!) عمال بناء في نفس الوقت في موقع Cake Bake Shop أثناء إقامتي في BoardWalk في عيد العمال. ليس هذا فحسب، بل لاحظت أيضًا تقدمًا واضحًا يتشكل بينما أخذت فترات راحة من مهرجان EPCOT Food & Wine لعام 2024 لإلقاء نظرة على المشروع. ومن ذلك، كان من الواضح أن العمل في Cake Bake Shop قد تسارع بعد التحرك بوتيرة بطيئة للغاية خلال العام الماضي أو أكثر.
آخر تحديث هو أن جدران البناء قد تم إزالتها أخيرًا اعتبارًا من 5 أكتوبر 2024. وقد تم استبدالها بمزارع دوارة وحواجز متحركة صغيرة، وكلها يمكنك المرور عليها بسهولة أو تحريكها إذا كنت ترغب في ذلك. وهذا مهم لأنه يشير إلى أن المطعم لم يعد موقع بناء نشطًا. إنه نوع الشيء الذي تراه عادةً في عالم والت ديزني عندما يتم تجهيز معلم جذب جديد أو إضافة جديدة للترحيب بالضيوف – إما كافتتاح تجريبي أو معاينة للأصدقاء والعائلة أو هذا النوع من الأشياء.
يتضح هذا من واجهة متجر Cake Bake Shop نفسه أيضًا. فلم يتم الانتهاء من أعمال البناء فحسب، بل تم أيضًا تشغيل الأضواء وإضافة اللمسات النهائية. ويشمل ذلك قائمة Cake Bake Shop، كاملة بالأسعار ( OOF! ). ولعل أبرز ما يميز القائمة -بصرف النظر عن تلك الأسعار الفلكية- هو أنها تتضمن أطباق موسم الخريف، مثل كعكة لفائف القرفة بنكهة اليقطين وكعكة الشوكولاتة باليقطين.
لم تعلن شركة والت ديزني وورلد حتى الآن عن موعد الافتتاح الرسمي لمتجر Cake Bake Shop، ولكن بناءً على كل ما سبق، فإن الموعد النهائي لافتتاح المتجر قد يكون بعد أيام أو أسابيع، وليس شهورًا في المستقبل. ما لم يحدث خطأ فادح – ولن تكون هذه هي المرة الأولى التي يحدث فيها هذا المشروع الملعون – فسوف يفتتح متجر Cake Bake Shop في أكتوبر 2024.
إذا كان علينا أن نضيق نطاق هذا التخمين، فسنجد أن Cake Bake Shop سيفتح أبوابه في النصف الأول من شهر أكتوبر/تشرين الأول ــ أي بعد أقل من أسبوعين من الآن. ولن يتم هدم جدران البناء ولن يتم رفع قائمة الطعام إلا إذا كان الافتتاح وشيكاً. ومرة أخرى، هذا مجرد تكهنات وقد نكون مخطئين، ولكن من غير المرجح أن ننتظر حتى شهر نوفمبر/تشرين الثاني، ناهيك عن عيد الشكر أو عيد الميلاد.
على الأرجح، يريدون افتتاحه قبل ندوة Gartner IT الضخمة التي تستضيفها منطقة Crescent Lake من 21 إلى 24 أكتوبر 2024. سيكون موسم المؤتمرات هو المفتاح لـ Cake Bake Shop، حيث تعمل الأسعار المرتفعة بشكل أفضل عند الدفع بأموال أشخاص آخرين. قد يبدو الأمر غريبًا، لكن مسافري الأعمال الذين لديهم حسابات نفقات قد يكونون أحد العروض الأولية لهذا المطعم. لا أعرف من غيره يدفع ثمانية دولارات مقابل مشروب كوكاكولا!
على أية حال، من الآمن أن نتوقع إعلانًا رسميًا عن موعد افتتاح متجر Cake Bake Shop في عالم والت ديزني في غضون الأسبوع المقبل. وفي غضون ذلك، لا تتفاجأ إذا كانت هناك افتتاحات تجريبية أو اختبارات أخرى في أي يوم الآن. سنوافيكم بالجديد – في الوقت الحالي، ما يلي هو المقال الأصلي، المحفوظ للأجيال القادمة…
الآن بعد انتهاء أعمال البناء في مطعم Blue Ribbon Corn Dog، وهو مشروع البناء الضخم الآخر في BoardWalk، تم إعادة تخصيص الموارد لتسريع أعمال تشييد Cake Bake Shop. إذا استغرق الأمر عامًا واحدًا فقط لإعادة استخدام كشك على ضفة النهر، فيجب أن يتمكنوا من إنهاء تحويل هذا المطعم بحلول عام 2030 – إنه أمر سهل للغاية!
من حيث الخلفية الأساسية لأولئك الذين لم يتابعوا هذه الملحمة التي استمرت لسنوات عديدة، فإن Cake Bake Shop من تصميم Gwendolyn Rogers هو مطعم جديد للخدمة على الطاولة في عالم والت ديزني والذي من المفترض أن يفتح في عام 2024. (حقيقة هذه المرة). سيقدم الطعام للجلوس ومخبزًا، ليحل محل ESPN Club في BoardWalk.
سيقدم مطعم Cake Bake Shop قائمة طعام شهية وحلوى، بالإضافة إلى خدمة الشاي بعد الظهر، في جو خيالي يكمل سحر سحر Disney’s BoardWalk Inn المثالي الذي يعرفه الضيوف ويحبونه. سيقدم هذا المفهوم الجديد حلويات خيالية وحلوى حالمة، حيث سيقدم مطعم Cake Bake Shop من تصميم Gwendolyn Rogers “لمسة من البحر” في Disney’s BoardWalk.
(تتضمن هذه التدوينة صورًا للبناء التقطتها خلال الأسبوع الأول من سبتمبر 2024.)
بالإضافة إلى تقدم البناء، لدينا تطوير جديد في Cake Bake Shop، والذي قدم تصريحًا جديدًا آخر لبدء العمل في تركيب مطبخ المطعم خلال الأسبوعين الماضيين. هذا هو أحد العديد من تصاريح البناء التي تم تقديمها من أجل إعادة بناء ESPN Club بشكل أساسي على مدار العامين الماضيين.
تُدرج رخصة البناء للمطبخ شركة Johnson Lancaster and Associates, Inc. باعتبارها المقاول. ومن غير المستغرب أن تكون هذه الشركة من أفضل شركات خدمات الطعام التي تشتهر بخبرتها في مجال تصميم المطابخ التجارية وتشييدها وتجديدها. وتخدم الشركة مجموعة واسعة من العملاء تضم أصحاب المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة وشركات تقديم الطعام في جميع أنحاء الولايات المتحدة. وقد تعاملت الشركة في الماضي مع كل من Universal وWalt Disney World.
لا أعلم المدة التي يستغرقها تركيب مطبخ تجاري عادةً، ولكن ربما لا يهم ذلك نظرًا لعدم وجود شيء طبيعي في Cake Bake Shop. وحتى لو افترضنا أنه يمكن الانتهاء من مطبخ صناعي عادي في غضون أسابيع قليلة، فقد يستغرق هذا المشروع بضعة أشهر أو عامًا. عندما أعلن Cake Bake Shop أنه سيفتتح في غضون عام، أعتقد أنهم كانوا يقصدون عامًا صعبًا.
في وقت سابق من هذا العام، بدأ متجر Cake Bake Shop في توظيف الموظفين. وقد عبرت عن صدمتي إزاء هذا التطور في ذلك الوقت، حيث أشار (بناءً على أوقات التسليم القياسية لمطاعم Walt Disney World الأخرى) إلى أن متجر Cake Bake Shop سيُفتتح بحلول شهر يونيو. ومن الواضح أن هذا لم يحدث وإلا لما كنت لتقرأ هذا المنشور.
في ذلك الوقت، كنت أتوقع الافتتاح في وقت ما بين أكتوبر 2024 وربيع 2025 بناءً على التقدم المحرز حتى تلك النقطة والافتراض بأنه سيستمر بنفس الوتيرة. لا أستطيع المبالغة في مدى بطء تقدم العمل. سيستغرق إعادة تصور ESPN Club إلى Cake Bake Shop نفس القدر من الوقت تقريبًا كما حدث لبناء EPCOT Center!
كان من المقرر افتتاح Cake Bake Shop من تصميم Gwendolyn Rogers في العام الماضي، قبل تحديث موقعه الرسمي على الإنترنت إلى أوائل عام 2024، ثم إلى عام 2024 فقط. والآن يقول ببساطة إنه “سيأتي قريبًا”.
مزاحًا جانبًا، بين أحدث التطورات في التوظيف والتصاريح، إلى جانب ملاحظاتي حول تقدم البناء، أشعر الآن براحة أكبر في التنبؤ بأن Cake Bake Shop سيفتح أبوابه بالفعل في عام 2024.
ما زلت أعتقد أن الموعد النهائي المبكر لافتتاح المطعم سيكون في شهر أكتوبر. ومع اقتراب الموعد النهائي بشهر واحد واستمرار العمل في الخارج، يبدو أن الرهان الآمن هو أن المطعم لن يفتح أبوابه هذا الشهر. وحتى في شهر أكتوبر (أي في أي وقت بين الذكرى السنوية لتأسيس عالم والت ديزني وعيد الهالوين) سيكون إطارًا زمنيًا عدوانيًا إلى حد ما لمشروع لم يكن عدوانيًا على الإطلاق.
من الواضح أن النطاق الأخير من هذا التنبؤ “في وقت ما في عام 2024” سيكون عشية رأس السنة الجديدة، وهو آخر يوم في السنة التقويمية. وبالنظر إلى كل ما رأيناه (أو لم نشاهده) في العامين الماضيين مع هذا المشروع الإنشائي، فإن هذا هو الرهان الأفضل. في الواقع، ربما يكون الرهان الأفضل الحقيقي هو انزلاق الافتتاح إلى عام 2025.
ومع ذلك، حتى بصفتي شخصًا حول Cake Bake Shop إلى نكتة، فأنا أكثر تفاؤلًا. يبدو أنه سيتم بذل كل الجهود لإنجاز الأمر بحلول أكتوبر وموسم المؤتمرات/الفعاليات الجماعية؛ ومع ذلك، فإن توقعي الدقيق هو أن Cake Bake Shop سيُفتتح قبل منتصف نوفمبر 2024.
إن الأسباب التي جعلتني أشعر بالثقة في الجدول الزمني الافتتاحي تتلخص في أمرين. أولاً، هناك الغباء. فأنا لم أتعلم درسي بعد مع هذا المشروع، وأفكر بغباء أن الأمر سيكون مختلفاً هذه المرة.
ثانيًا، أمضيت قدرًا هائلاً من الوقت في مراقبة العمل على مدار الأسبوع الماضي، وهو يسير بسرعة كبيرة حقًا. في الواقع، هذه هي أسرع عملية بناء رأيتها على الإطلاق في هذا المشروع. يبدو الآن أن الكسلان هو من يقوم ببنائه وليس القواقع!
إنها ليست سريعة مثل Epic Universe، لكنها ذات وتيرة لم نشهدها من قبل مع Cake Bake Shop.
يبدو أن هناك شعورًا جديدًا بالإلحاح، ومع ذلك، أتوقع أن هناك أيضًا رغبة قوية في افتتاح هذا المطعم خلال الربع الأكثر ازدحامًا من العام. (ضع في اعتبارك أن هذا مشروع تابع لجهة خارجية – مما يعني أنهم يملون جدول البناء، ولكنهم أيضًا كانوا يدفعون الإيجار لشركة ديزني طوال هذا الوقت. لا يمكن أن يكون هذا رخيصًا!)
أعتقد أننا سنرى ما سيحدث، لكن هذا هو توقعي: سيُفتتح متجر Cake Bake Shop بين أكتوبر وديسمبر 2024، ومن المرجح أن يكون الموعد في منتصف هذا النطاق، في منتصف نوفمبر. بالطبع كل شيء ممكن، لكنني لا أعتقد حقًا أنه سيتأخر مرة أخرى حتى عام 2025.
بالنسبة لأولئك الذين لم يتابعوا هذا المشروع عن كثب، فإن تشييد Cake Bake Shop تحرك بطريقة ما بشكل أبطأ من CommuniCore Hall في EPCOT . إنه أمر مثير للإعجاب، بطريقته الحزينة الخاصة.
في “دفاع” Cake Bake Shop (نوعًا ما)، كان هذا أكثر من مجرد تحويل بسيط. تم هدم هيكل نادي ESPN السابق حتى العوارض الخشبية، وتم إعادة بناء القبة الموجودة أعلى المبنى بالكامل. على الرغم من أنه سيبدو في النهاية مشابهًا إلى حد كبير لما حل محله، فقد تم بذل الكثير من العمل في تحويل وإعادة بناء المكان.
ولكن هذا لا يفسر بالكامل وتيرة العمل البطيئة. فلو كان هذا مشروعاً عادياً في الأوقات العادية، لكان قد افتتح العام الماضي. ولكن هذا لم يحدث. وأفهم أن هناك العديد من المشاكل التي حالت دون إتمام المشروع. وكانت المشكلة الكبرى هي نقص العمالة اللازمة لمشاريع البناء في وسط فلوريدا.
كان أحد المتطلبات الأساسية الأخرى هو استكمال إنشاء مخبز تجاري جديد بمساحة 31200 قدم مربع في مقاطعة أوسيولا. يعد المخبز الخارجي أمرًا بالغ الأهمية لدعم متجر Cake Bake Shop، وهو الطريقة الوحيدة لإنتاج كمية المخبوزات اللازمة للمطعم مع ضمان الجودة. سيركز مطبخ مطعم BoardWalk فقط على عناصر القائمة اللذيذة.
تشتهر The Cake Bake Shop بكعكاتها الضخمة المكونة من ثلاث طبقات، والتي يستغرق صنع كل منها ست ساعات لأنها جميعًا مكدسة ومزينة ومقطوعة يدويًا. تبيع The Cake Bake Shop 12 نوعًا كل يوم. ونظرًا لعدد الكعكات والحجم المتوقع لموقع BoardWalk والطبيعة التي تتطلب عمالة مكثفة للحلويات، فقد كان المخبز التجاري ضروريًا. ونحن نفهم أنهم ركزوا في البداية على الموارد على المخبز التجاري، والآن تم إعادة توجيه الاهتمام إلى مطعم BoardWalk.
بصراحة، عندما سمعت عن هذا المخبز التجاري الضخم، شعرت بالخوف من أن يكون متجر Cake Bake Shop قد تجاوز طاقته. لقد ذكّرتني هذه القصة على الفور بشركة Ample Hills، التي تحملت ديونًا هائلة لبناء مساحة تصنيع ضخمة كانت أكبر بكثير من الحاجة. وقد أدى ذلك إلى انهيار أعمالها بالكامل، وأدى إلى إغلاق موقع BoardWalk – وإفلاسها في النهاية.
نأمل أن يكون التشابه الوحيد هنا هو الموقع في BoardWalk. من كل ما سمعناه، فإن مطاعم Cake Bake Shop الحالية في إنديانابوليس عبارة عن آلات طباعة أموال، ويبدو أن هذا سيحقق نجاحًا ساحقًا. ولكن في الوقت نفسه، لمجرد أن المنتجات باهظة الثمن لا يعني أن العمل مربح. خاصة إذا كان هناك عبء ديون هائل نتيجة لاستغراق أكثر من عامين لبناء مطعم ومخبز تجاري.
على أية حال، نأمل أن يستمر البناء بالمعدل الحالي وأن يفتح Cake Bake Shop أبوابه في خريف عام 2024. لا نستطيع الانتظار لتناول الطعام هنا!
هل تخطط لرحلة إلى عالم والت ديزني؟ تعرف على الفنادق في صفحة تقييمات فنادق عالم والت ديزني. لمعرفة أماكن تناول الطعام، اقرأ تقييمات مطاعم عالم والت ديزني. لتوفير المال على التذاكر أو تحديد النوع الذي يجب شراؤه، اقرأ منشور نصائح لتوفير المال على تذاكر عالم والت ديزني. يلقي منشورنا ماذا تحزم لرحلات ديزني نظرة فريدة على العناصر الذكية التي يجب اصطحابها. لمعرفة ما يجب فعله ومتى تفعله، ستساعدك أدلة ركوب عالم والت ديزني. للحصول على نصائح شاملة، فإن أفضل مكان للبدء هو دليل تخطيط رحلة عالم والت ديزني الخاص بنا لكل ما تحتاج إلى معرفته!
أفكارك
ما هو تاريخ/شهر/سنة الافتتاح المتوقع لمتجر Cake Bake Shop الذي صممته جويندولين روجرز؟ هل أنا مجنونة لأفكر أنه قد يفتتح في وقت مبكر من الشهر المقبل… أو في عام 2024 على الإطلاق؟ هل أنت متحمسة لهذا المخبز والمطعم الجديد أم أنك ستفتقدين نادي ESPN؟ هل توافقين أو لا توافقين على تقييمنا؟ هل لديك أفكار أو مخاوف أخرى؟ هل هناك أي أسئلة يمكننا مساعدتك في الإجابة عليها؟ إن الاستماع إلى تعليقاتك – حتى عندما لا توافقين علينا – أمر مثير للاهتمام بالنسبة لنا ومفيد للقراء الآخرين، لذا يرجى مشاركة أفكارك أدناه في التعليقات!
