مرحبًا بك أيها المسافر ومرحبًا بك في تبليسي! هل سئمت من النبيذ والكاتشابوري وترغب في استكشاف ثقافة القهوة في تبليسي؟ أنت في المكان المناسب!
بصفتي من عشاق القهوة، فقد زرت العديد من أماكن القهوة أثناء رحلتي إلى تبليسي وانبهرت بجميع أماكن القهوة الرائعة. ولكن للعثور عليها، كان عليّ حقًا البحث بعمق وطلب التوصيات من الأصدقاء المدمنين على القهوة الذين يعيشون هناك. في هذه المقالة، قمت باختيار أفضل 16 مكانًا عليك تجربتها !
كان مقهى Shavi Coffee Roasters هو المفضل لدي شخصيًا ، ولكن هناك العديد من الأماكن الأخرى الرائعة التي لا أستطيع الانتظار لأخبرك عنها! أضمن لك أنك ستجد مكانًا يناسب ذوقك تمامًا!
قم بإلقاء نظرة على هذه الخريطة حيث يمكنك رؤية جميع الأماكن التي أدرجتها في هذا المنشور:
1. محمصة قهوة شافي
هل ترغب في تناول قهوة مميزة في مكان عصري ومريح في وسط المدينة حيث يمكنك أيضًا إنجاز بعض الأعمال؟ إذًا ستحب مقهى Shavi Coffee Roasters! يقع مقهى Shavi Coffee Roasters على بعد بضع دقائق فقط من شارع المدينة المركزي (شارع Rustaveli)، ويمكنك الوصول إليه بسهولة من أي نقطة في المدينة، ولكن من الأفضل القيام بذلك سيرًا على الأقدام نظرًا لقلة مواقف السيارات.
نصيحة: جرّب حبوب البن المحمصة الداكنة وتناول قهوتك مع فطيرة الكرز اللذيذة! إنها مزيج مثالي!
لاحظ أن شافي يحظى بشعبية كبيرة بين العاملين عن بعد، لذا فمن الأفضل أن تحجز مكانك في وقت مبكر من اليوم لإنجاز العمل. كما يوجد لديهم قسم منفصل لأولئك الذين يريدون فقط شرب القهوة.
لماذا تزور المكان: المأكولات المشوية اللذيذة والحلويات
المشروب الذي يجب تجربته: القهوة البيضاء المسطحة
الموقع: 40 شارع ميخائيل زاندوكلي
2. غرفة قهوة إرتي كافا
يقع مقهى Erti في مبنى قديم ولكنه يتميز بتصميم داخلي أنيق، وهو مقهى ساحر. يحظى مقهى Erti بشعبية كبيرة بين محبي القهوة وأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة إفطار إنجليزية لذيذة، حيث يفتح أبوابه في وقت مبكر جدًا، في الساعة 8 صباحًا.
تبليسي تنام حتى وقت متأخر من اليوم، وتفتح العديد من المطاعم أبوابها في وقت متأخر من اليوم، حوالي الظهر. إن العثور على مقهى يقدم طعامًا لذيذًا في الصباح الباكر يعد بمثابة مكافأة كبيرة!
أوه، والموظفين هنا يتحدثون الإنجليزية بطلاقة، لذا فهذه أيضًا ميزة كبيرة!
لماذا تزور المكان: إفطار لذيذ وقهوة
مشروب لا بد من تجربته: الكابتشينو
الموقع: 8 شارع ميتروبان لاغيدزه
3. الكأس السوداء
هل ترغب في احتساء قهوتك بصحبة القطط؟ إذن سارع بحجز مكانك في Black Cup! تناولنا القهوة هنا في طريقنا من حديقة Mtatsminda، واضطررت حرفيًا إلى البقاء لمدة 30 دقيقة إضافية لأن القطط الصغيرة اللطيفة كانت في كل مكان (ربما كبرت الآن، لكنها لا تزال موجودة).
القهوة هنا لذيذة حقًا. جرّب مشروب Raf، وهو مشروب قهوة حلو يعتمد على الإسبريسو مع الفانيليا والكريمة. نشأ هذا المشروب في روسيا، لكنه انتشر بسرعة في جميع أنحاء المنطقة. إنه حلو جدًا بالنسبة لذوقي، لكنني أوصي به إذا كنت تشرب قهوتك عادةً مع السكر!
لماذا تزور المكان: حديقة جميلة، قطط
مشروب لا بد من تجربته: راف
الموقع: 2/3 شارع ميخائيل زاندوكلي، شارع شوتا روستافيلي
اشترك هنا لتحصل على خصم يصل إلى 35% على إقامتك في رحلتك القادمة!
4. قهوة الكوارتز
يعد مقهى Kvarts واحدًا من أشهر المقاهي في تبليسي وأفضلها تقييمًا! إنه مكان لا بد منه إذا كنت ترغب في الحصول على هدية تذكارية فريدة عند زيارة المدينة، حيث يوجد لديهم فنان يرسم صور العملاء على أكواب القهوة!
على الرغم من كونه صغيرًا جدًا (من الأفضل الوصول مبكرًا إذا كنت ترغب في الحصول على طاولة)، إلا أن Kvarts لا يزال مريحًا للغاية وجذابًا، بالإضافة إلى أن موظفيه يتحدثون الإنجليزية، وهو ما لا يحدث دائمًا في أماكن القهوة الأخرى.
القهوة هنا ذات جودة عادية، لذا لا تتوقع الكثير هناك، ولكن المفهوم الفريد يجعل هذا المكان يستحق بالتأكيد أن يكون على القائمة.
لماذا تزور المكان: أكواب قهوة مخصصة
مشروب لا بد من تجربته: مشروب Kvarts الخاص بالقرفة
الموقع: 26 Shota Rustaveli Ave
5. القلب
يقع مطعم Shukura خارج مركز المدينة قليلاً (في منطقة Vake)، ولكن إذا كنت تقيم بالقرب منه، فإنه يستحق الزيارة بالتأكيد. لديهم خبراء تحضير القهوة رائعين، ويقدمون وجبات الإفطار مع أطباق مثيرة للاهتمام حقًا (مثل عجة لحم الخنزير مع ستراتشياتيلا أو شكشوكة)، وبأسعار معقولة.
ديكور الغرفة مريح للغاية، وكأنك في منزلك تقريبًا. لكن شاكورا هو مطعم آخر مفضل لدى العاملين عن بُعد (لا أستطيع إلقاء اللوم عليهم)، لذا حاول الوصول إلى هنا في وقت مبكر من اليوم، ومن الأفضل تناول وجبة الإفطار الإبداعية هناك.
لماذا تزور المكان: ديكور داخلي جميل
مشروب لا بد من تجربته: كابتشينو بالكراميل
الموقع: 49 شارع إيراكلي أباشيدزه
6. اللب
هل تعرف تلك الأماكن التي تتمتع بأجواء هادئة وودية للغاية وتشعر فيها بالسعادة؟ حسنًا، ينطبق هذا الوصف على Pulp! أضف القهوة الممتازة والمعجنات الطازجة واللذيذة ومجموعة مختارة من النبيذ الرائع، وستحصل على مكان للاسترخاء في الصباح والمساء.
جرب كعكة الهيل مع نوع القهوة المفضل لديك وتوجه لاستكشاف تبليسي، حيث يقع هذا المكان في موقع مناسب على شارع روستافيلي باتجاه فاكي (أحد أحياء تبليسي الأكثر عصرية).
لماذا تزور المكان: جو مريح وجذاب، ومجموعة رائعة من المشروبات.
مشروب لا بد من تجربته: قهوتهم المميزة.
الموقع: 22 شارع سيمون جاناشيا
7. محامص القهوة المتخصصة من شركة BNKR
لدى BNKR محمصة قهوة متخصصة في موقعين في وسط تبليسي، ولن أتفاجأ إذا رأيت محمصة أخرى تفتح في مكان آخر قريبًا! هؤلاء الرجال يعرفون ما يفعلونه ويمكنك رؤية ذلك في كل التفاصيل المحيطة، ولكن بشكل أساسي في جودة القهوة.
تشتهر بعض المقاهي بأجوائها الجميلة، وبعضها يقدم قهوة عالية الجودة، وبعضها الآخر معروف بطاقم عمله الودود. يتمتع مقهى BNKR بكل هذه المميزات! حيث يجعل مشروب الرمان الذي يقدمه الزبائن يعودون إليه مرة أخرى للحصول على المزيد، كما تفعل مشروبات القهوة المعبأة الأخرى التي يمكنك العثور عليها هنا (مثل قهوة الإسبريسو بالتفاح، والتونيك البارد، وحتى القهوة مع الكحول!)
لماذا تزور المكان: مزيج فريد من القهوة، جو جميل
مشروب لا بد من تجربته: قهوة الرمان
الموقع: 26 شارع سيمون جاناشيا
8. تشيكا
يقع مقهى تشيكا في وسط مدينة تبليسي، بجوار محطة مترو روستافيلي مباشرةً، وهو المكان المثالي لتناول القهوة أثناء التنقل.
يقدمون مجموعة رائعة من القهوة ولاتيه الماتشا الرائع، ويقدمون طعامًا طازجًا ولذيذًا، ويرحبون بالعاملين عن بُعد. تشيكا هو في الأساس مقهى ومطعم ومكان عمل متكامل! من الناحية المثالية، فكر في تشيكا لتناول وجبة الإفطار، ولكن اعلم أنه يفتح أيضًا في الصباح الباكر إذا كنت من محبي الصباح الباكر!
لماذا تزور المكان: طعام لذيذ، تشكيلة رائعة من القهوة
مشروب لا بد من تجربته: كابتشينو، لاتيه ماتشا مثلج
الموقع: 9 شارع ميراب كوستافا
9. محامص القهوة التعاونية في تشيرني
يعد هذا المكان الجديد الذي يقدم القهوة المتخصصة في تبليسي واعدًا حقًا! اختر من بين مجموعة متنوعة من حبوب القهوة للقهوة المقطرة، والقهوة المصبوبة، والقهوة المقطرة يدويًا، أو تحدث فقط إلى الباريستا الودودين الذين سيساعدونك في اختيار المشروب المثالي لذوقك!
يتميز مقهى تشيرني بتصميم عصري وبسيط، والأسعار هنا أعلى قليلاً، لذا فهو ليس المكان المريح المعتاد لتناول القهوة. لكنه لا يزال يستحق الزيارة بالنسبة لعشاق القهوة، لا شك في ذلك!
لماذا تزور المكان: قهوة متخصصة حقيقية
مشروب لا بد من تجربته: القهوة الباردة
الموقع: 17 شارع متسخيتا
10. قهوة الطحن اليومي والمزيد
هذا أحد المقاهي المفضلة لدي في البلدة القديمة في تبليسي! يعاملون السياح بلطف شديد (يقع المكان في وسط المدينة لذا يوجد العديد من الفنادق القريبة) ويسعدهم دائمًا المساعدة في اختيار أفضل أنواع القهوة، بما في ذلك قهوة V60!
تناول نوع القهوة المفضل لديك (ليس لدي أي توصيات محددة لهذا المكان؛ فكلها لذيذة)، واجلس بالخارج لمشاهدة الناس، واستمتع بأجواء تبليسي القديمة بأناقة! ملاحظة: لديهم خيارات حليب نباتي، فقط في حال كنت تتساءل!
لماذا تزور المكان: موقع مركزي في تبليسي القديمة، قهوة لذيذة
مشروب يجب تجربته: أي مشروب
الموقع: 4 شارع كوت أفخازي
11. يونيتي كافا
يقع مقهى Unity Kava في تبليسي القديمة بجوار ساحة الحرية مباشرةً، وهو منافس قوي لجميع المقاهي المتخصصة الأخرى في هذه القائمة! يقدم المقهى بعضًا من أكبر أنواع مشروبات القهوة الساخنة والباردة، بالإضافة إلى خيارات منعشة غير القهوة.
على الرغم من أن القهوة هي تخصصهم، إلا أنهم يقدمون أيضًا المعجنات الطازجة، حيث تعد كعكة الجبن بالليمون في لفيف من أكثر المنتجات مبيعًا.
لماذا تزور المكان: تشكيلة كبيرة من القهوة
مشروب لا بد من تجربته: كابتشينو برتقالي، فلات وايت
الموقع: 20 شارع شالفا دادياني
12. مقهى LITTLE المتخصص
توجد بعض أفضل المقاهي في هذه القائمة في منطقة Vake، وThe LITTLE إضافة رائعة أخرى! حيث تُعد الأجواء الممتعة والدافئة مناسبة للقراءة أو الدردشة مع الأصدقاء أثناء احتساء القهوة المميزة أو الشاي اللذيذ.
جرب أي نوع من القهوة التي تحتوي على الإسبريسو في طريقك إلى منتزه Mziuri القريب أو فقط اجلس في مكان القهوة، فأنا متأكد من أنك ستحبه!
حقيقة ممتعة: يحصل هذا المكان على حبوبه من Groovy Roasters، لذا فأنت تعلم أن قهوتهم ذات جودة عالية!
لماذا تزور المكان: أجواء ودية، قهوة إسبريسو ممتازة
مشروب لا بد من تجربته: إسبريسو
الموقع: 27/29، شارع إيليا تشافتشافادزه
13. حكايات القهوة والشاي في تبليسي
أعلم أنني أوصيت كثيرًا بالكابتشينو في هذه المقالة (ماذا يمكنني أن أفعل، إنه المشروب المفضل لنصف شاربي القهوة في العالم!)، لكن يبدو أن Stories Tbilisi لديه حقًا أفضل كابتشينو في المدينة!
يقع هذا المقهى الصغير مقابل فندق إيبيس في تبليسي القديمة. إذا سألتني، فمن الأفضل أن تشتري وجبة سريعة وتستمتع بالقهوة أثناء التجول في المدينة القديمة لأن الكراسي هناك ليست مريحة للغاية! ولكن هذا قد يكون مجرد انطباعي الشخصي.
لماذا تزور المكان: أفضل كابتشينو
مشروب لا بد من تجربته: كابتشينو
الموقع: 9 شارع جالاكتيون تابيدزي
14. قهوة إيرلي بيرد
يعتبر Early Bird هو المكان المثالي في تبليسي للذين يستيقظون مبكرًا لتناول وجبة إفطار مغذية مع القهوة الرائعة. جرب مجموعة متنوعة من السيرنيكي، فطائر الجبن من أوروبا الشرقية والتي تحظى بشعبية كبيرة في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. يبدو أن هذا المكان يحتوي على أشهى الفطائر على الإطلاق!
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تحلم بقراءة كتاب بجانب المدفأة أثناء احتساء القهوة المتوازنة، فهذا هو المكان المناسب لذلك!
لماذا تزور المكان: أفضل سيرنكي لتناول الإفطار
المشروب الذي يجب تجربته: راف
الموقع: شارع بازاليتي 2
15. مقهى
تفضل بزيارة مقهى Coffee Place في البلدة القديمة، فهو بسيط للغاية ومثير للاهتمام! مع وجود العديد من الخيارات لمحبي القهوة النباتية وعشاق شاي الماتشا، غالبًا ما يفتقر مقهى Coffee Place إلى المقاعد الفارغة، لذا من الأفضل أن تصل مبكرًا!
كما أن أسعار Coffee Place معقولة بشكل مدهش بالنسبة لمكان متخصص في القهوة، لذا فلا عجب أن يزوره الكثير من الزوار المتكررين! فهم يقدمون فقط الحليب النباتي والحلويات، بما في ذلك التيراميسو اللذيذ!
لماذا تزور المكان: القهوة والحلويات النباتية.
المشروب الذي يجب تجربته: الماتشا والكابتشينو.
الموقع: 24 شارع جالاكتيون تابيدزي.
16. أحد عشر نافذة
مكان يبدو وكأنه خرج من إحدى مجلات إيكيا القديمة، مثالي لتناول وجبة إفطار متأخرة في جو جذاب. يفتح مقهى القهوة أبوابه في الساعة 10 صباحًا (أقرب إلى الجدول المعتاد لمقاهي ومطاعم تبليسي) ويمتلئ المكان بسرعة كبيرة!
جرب مشروب الإسبريسو تونيك لتنعش نفسك في أشهر الصيف الحارة واجلس على مقعد بجوار النافذة للحصول على أفضل تجربة!
لماذا تزور المكان: ديكور عتيق
مشروب لا بد من تجربته: إسبريسو تونيك
الموقع: 6 شارع نياغفاري
الأفكار النهائية حول أفضل أماكن القهوة في تبليسي، جورجيا
لقد انتهت رحلتنا الافتراضية عبر أفضل أماكن القهوة في تبليسي. أتمنى أن تكون قد أعددت قائمة صغيرة خاصة بك بالأماكن التي يجب زيارتها الآن!
كما ترى، فإن تبليسي ليست مجرد مكان للنبيذ والخاتشابوري. إن ثقافة القهوة هنا مثيرة للاهتمام للغاية عندما تعرف أين تبحث، لذا استمتع باستكشاف كل الأماكن الرائعة!
بالإضافة إلى ذلك، لا تتردد في مراجعة محتوىنا الآخر المتعلق بجورجيا للعثور على المزيد من الإلهام لرحلتك القادمة!
وإذا كان لديك أي أسئلة بخصوص إقامتك المقبلة في عاصمة جورجيا، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه!
استمتع بمدينة تبليسي،
داريا
